笹原亮が綴るベトナムの職人芸
100人百職
APEXベトナムスケッチ提供
職人No.25
美容師
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８歳から母の手伝いをしていたから、キャリアはすでに20年。美容学校なんか行ってないのよ、全て実地で覚えたの。
ベトナムの美容学校はホンの基礎しか教えないから、みんな卒業してから店で見習いをして覚えるのよ。うちにもいつでも5人くらい見習いがいるわ。
お客さんは1日20人くらいかな。週末はもっと多くて、休む閑もないくらいよ。新しいスタイルや、難しい注文、それに常連のお客さんはわたしの担当だから、忙しいのよ。 さなければならないでしょう？ それにカットが下手だと、後の行程がどんなに上手くても仕上がりは悪くなる。だからいつも慎重にハサミを使うわ。 この辺は住宅街で、お客さんのほとんどは仕事を持っているわね。常連さんから紹介された、と言ってけっこう遠くから通ってくる人もいるのよ。そんなに気に入ってもらえるなんて、嬉しい限りね。
チャンスがあれば外国旅行をしてヘアスタイルを勉強したいな、って思うけど、子供が生まれたばかりだから、当分は無理だと思うわ。 このままずっとこの場所で美容院をやっていきたいけど、ベトナムの生活水準も上がってきたから、そのうちに改装して冷房付きのきれいな店にしようと思っている。でもそうなったら値段も少し上げさせてね。 【文・構成 : 笹原亮（ジャアク商会）】
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うちは家族経営。母と４人姉妹がみんな美容師だから店は年中無休で朝８時から夜10時頃まで開けている。テトの前なんかもっと遅くまで仕事をするわ。
いま流行ってるのは、韓国のスタイルね。テレビで韓国ドラマが人気だからね。わたしはいつも新しいスタイルを、雑誌やビデオ、講習会で勉強している。
笹原亮＆三日堂、